Когда Мицуки училась во 2-ом классе, её мать порекомендовала ей вступить в шоу-бизнес. Она начала работать фотомоделью.
Когда Мицуки стала работать в индустрии развлечений, она продолжала жить в Осаке. Она хотела во что бы то ни стало закончить там среднюю школу. Она ездила на работу каждый день на поезде. Это было непосильным трудом, но Танимура, как ни странно, справлялась.
Ее дебютом стал фильм "Сосланная". В 2005 году она получила свою первую главную роль в фильме "Канарейка", за которую ей выручили награду как Лучший Новичок на 20-м ежегодном кинофестивале Такасаки. Большинство её ролей - девушки с трагическими судьбами. Например, в фильмах "Токийский зомби", "Ночь цвета клубники".
25 января 2008 года она выпускает фото-книгу "Hana Mizuki". 22 октября 2011 года вышел календарь с Танимура Мицуки. В марте 2012 года Танимура Мицуки вместе с актрисой Ренбуцу Мисако посетили конференцию, посвящённую выпуску дорамы "Yoake no Lullaby". Дорама вышла в эфир 26 марта. Танимура сыграла роль Канаэ, которая имеет страсть наносить телесные повреждения самой себе, а Ренбуцу сыграла девушку Мидори, которая страдает от неизлечимой болезни.
В январе 2010 года Танимура Мицуки заняла 9-е место в рейтинге "ТОП-10 самых запоминающихся молодых актрис". Первое место заняла актриса Ёситака Юрико.